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  • 新形势下新机遇 万家乐的差异化创新
  • 作者: 发布人:万博manbetx官网网页资讯网 出处:中国万博manbetx官网网页网 时间:2019-10-29 浏览:0
  •     经历过十多年的快速发展之后,自2018年开始,中国厨电行业进入减速换挡期,其发展模式也由以往的规模竞争向现代的质量竞争和结构竞争转型。在这一阶段,创新求变、寻找新的增长点成为市场发展的主旋律。
  •    经历过十多年的快速发展之后,自2018年开始,中国厨电行业进入减速换挡期,其发展模式也由以往的规模竞争向现代的质量竞争和结构竞争转型。在这一阶段,创新求变、寻找新的增长点成为市场发展的主旋律。

      10月25日,由中国家用电器协会指导、中国万博manbetx官网网页网主办的“厨智有道领味中国——2019中国厨电行业高峰论坛”在广东佛山举行。海尔、万家乐、老板等国内外知名万博manbetx官网网页品牌及奥维云网等行业数据机构代表齐聚一堂,共同探讨厨房电器行业的现状与未来,共谋行业发展新机遇。本次峰会对在厨电领域有突出成就的品牌及创新产品进行了表彰,并颁发“行业先锋品牌”和“行业畅销产品”等奖项,万家乐获双奖。

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      行业高增长不再 如何破局

      今年以来,国内外经济形势与地缘政治局势纷繁复杂,受经济下行压力和房地产调控等因素影响,万博manbetx官网网页市场业绩整体承压明显,营收增长放缓。相应的,厨电市场在享受了多年房地产红利后,也一改往日高速增长态势,进入中低速发展的新常态。根据奥维云网(AVC)全渠道推总数据显示,2019年1-9月,中国厨电整体市场规模为零售量21234万台,同比增长9.07%;零售额1009亿元,同比下滑2.26%。

      在这样的形势下,万家乐相关负责人认为,当前市场也能看到新的形势变化。渠道碎片化、消费行为社群化,厨电企业在进行产品设计研发时,要以更人性化的方式解决用户左右手分工不均衡,手忙脚乱的问题,实现轻松烹饪。此外,存量市场开发也蕴含很多新机会。万家乐率先看到这种新形势下的新机遇,挖掘市场需求进行差异化创新,在震荡调整期的厨电市场占据领先地位。

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      顺应智能化趋势打造人性厨电

      伴随消费升级步伐的加快,消费者需要更具高端功能并为生活带来更多便捷的厨电产品,产业转型升级是必然趋势。

      据介绍,万家乐M7S欧近跨界智控吸油烟机搭载新一代智能烟感技术,能根据油温和烟雾浓度自动感应调节风量,让烹饪变得更轻松;另外,该油烟机独创的爆炒风科技,精准抓住排烟关键一分钟,油温升高或油烟浓度增大时,吸油烟机自动切换爆炒风模式,快速吸净油烟。智能空气管家则能够实现防倒灌、假日通风等功能,让厨房时刻保持空气清新。

      产品结构升级之外,随着人工智能时代的来临,厨电业也开始智能化靠拢。智能厨电可以让烹饪变得更加方便,在给用户提供更多烹饪帮助的同时,还能加快烹饪速度,节省时间。万家乐MATE7自动烹饪系统,实现烟锅灶一体化联动,不仅在烹饪过程中全程语音提示操作步骤,还能实时反馈锅内温度,烟机自动调风,灶具自动调火。

      打造一站式解决方案

      智能化之外,多功能集成化的整体厨房正逐渐成为厨电行业的新蓝海和新机遇。在集成化方面,万家乐也早做了相应的布局,万家乐相关负责人表示,“我们有一个厨房微装的解决方案,提供从厨房空间布局及空间动线的设计,到橱柜、厨电的选择,最后一站式整装服务,解决消费者装修麻烦的难题。”

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      在万家乐的整体厨房一站式解决方案中,针对厨房空间比较狭窄,器具比较多,比较杂乱的情况,进行了空间模块分区,形成集成处理平台和集成烹饪平台。

      据了解,万家乐对烹饪前、中、后都做了产品布局,包括烟机、灶具、蒸烤箱、洗碗机、集成灶、消毒柜、厨余垃圾处理器等全品类产品。品类全面开花的同时功能也实现集成,一款产品,覆盖多种厨房场景需求。


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